В состав какао-бобов входит около 300 веществ, обладающих различным действием на человеческий организм. Какао известно своей способностью улучшать настроение (благодаря выработке серотонина "гормону счастья") и увеличивать работоспособность (благодаря кофеину).
Польза какао из-за высокого содержания полезных микроэлементов:
- содержит растительный белок, жиры, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, сахара, насыщенные жирные кислоты; - В какао есть витамины (А, Е, РР, группы В, бета-каротин);
- есть минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, желез, цинк, медь, марганец, фтор, молибден;
Некоторых важных для здоровья элементов в какао больше, чем в других продуктах. Например, железа и цинка. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, можно выпить пару чашек какао в неделю. Органическое какао, не подвергавшееся термической обработке, способствует быстрому восстановлению мышц после занятий спортом или тяжелой физической работы, благодаря своему разнообразному составу и высокому содержанию различных витаминов, минералов и др микроэлементов. Железа и цинка в какао-бобах больше, чем в остальных продуктах. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, нужно съедать всего 5-6 бобов в день. Какаофлаванолы оказывают влияние на обмен веществ, предупреждают отложения в сосудах и их повреждение. По данным продолжительных исследований, регулярное употребление какао снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 50 %. Также какао-бобы улучшают кровоснабжение мозга и снижают артериальное давление, Они очень полезны при умственной нагрузке, переутомляемости. Данный продукт выращен по органическим стандартам, в процессе производства не подвергался термической обработке.
Страна производства: Венесуэла
Состав продукта: 100% Какао бобы
Вес нетто: 100 г
Вес брутто: 117 г
Условия хранения: при t +/- 25 C и относительной влажности не более 70%
Упаковка: Коробка (внутри зип пакет)
Способ применения: Продукт продается без предварительной термической обработки в сухом виде. Рекомендуется промыть под теплой или горячей водой. Обжарить в течение 15-30 минут (по желанию, если ваша идеология питания это приемлит) и сьедать не более 5-10 шт. какао бобов в сутки.
EAN 13 4634444125287
Энергетическая ценность на 100 г продукта |
565,3 кКал 2 370 кДж
|
Пищевая ценность на 100 г продукта |
белки: 12,8 г
|