Копорский чай - традиционный русский чай, упоминаемый в старорусских летописях с 12 века. Он поставлялся Россией во все страны Европы и был существенной статьей дохода государственного бюджета. Обладает приятным, чуть терпким вкусом с душистым цветочно - фруктовым ароматом, проясняет ум и укрепляет дух человека.
Является источником витаминов В и С, макро и микроэлементов (железа, меди, калия, марганца и др.). Повышает иммунитет и сопротивляемость инфекциям, способствует процессам, приводящим к очищению организма, улучшению обмена веществ, укреплению сосудов. Добавление почек и листьев смородины делает чай изыскано ароматным и усиливает общеукрепляющие свойства напитка. Состав: копорский чай (ферментированный иван - чай), почки и листья черной смородины. Способ приготовления: Сполоснуть заварочный чайник горячей водой, насыпать чай из расчета 1 чайная ложка на чашку воды плюс 1 чайная ложка на чайник. Чайник тот час же залить кипятком и настоять 5 минут. Чай готов к употреблению.