По литературным данным применяется как концентрированный продукт питания благодаря содержанию необходимых аминокислот, макро- и микроэлементов и витаминов; улучшает аппетит, состояние организма при несбалансированном питании, заболеваниях желудочно-кишечного тракта; рекомендуется в качестве противовоспалительного и бактерицидного средства; улучшает общее состояние организма, возвращает физические силы и стимулирует умственный труд. Рекомендуется при физическом истощении, анемии и в период выздоровления больных и для профилактики простудных заболеваний.